Domaine EnosReserva do Choro Marselan - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marselan et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Reserva do Choro Marselan - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva do Choro Marselan - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva do Choro Marselan - Tannat
Le Reserva do Choro Marselan - Tannat du Domaine Enos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Reserva do Choro Marselan - Tannat du Domaine Enos
Découvrez le cépage: Marselan
Cépage noir français obtenu en 1961 par Paul Truel à Montpellier, croisement cabernet sauvignon × grenache. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes méridionales. Cultivé en Languedoc-Roussillon (IGP Pays-d'Oc) et exporté massivement en Chine où il connaît un grand succès.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva do Choro Marselan - Tannat du Domaine Enos sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Enos
Le Domaine Enos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, dans le Rio Grande do Sul, autour de Bento Gonçalves. Responsable de 80 % de la production brésilienne. Fortement marquée par l'immigration italienne de 1875. Climat humide (1600-1800 mm de pluie/an) tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
État le plus méridional du Brésil, principale région viticole du pays (~80 % de la production nationale). Cœur viticole : Serra Gaúcha, terroir de montagne autour de Bento Gonçalves et du Vale dos Vinhedos (1ʳᵉ DO du Brésil, 2002), à ~130 km de Porto Alegre. Tradition italienne (immigrés du XIXᵉ s. ) et allemande.
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