Domaine Entre Lacs & SommetsSavoie Chignin Bergeron
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du poisson gras.
Structure gustative du Savoie Chignin Bergeron du Domaine Entre Lacs & Sommets
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savoie Chignin Bergeron de Domaine Entre Lacs & Sommets de la région de Savoie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Savoie Chignin Bergeron
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savoie Chignin Bergeron
Les accords mets et vins originaux avec le Savoie Chignin Bergeron
Le Savoie Chignin Bergeron du Domaine Entre Lacs & Sommets s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou véritable fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Savoie Chignin Bergeron du Domaine Entre Lacs & Sommets
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savoie Chignin Bergeron du Domaine Entre Lacs & Sommets sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Entre Lacs & Sommets
Le Domaine Entre Lacs & Sommets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
