Domaine EpiphanySibling Bubblery Sparkling Grenache
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sibling Bubblery Sparkling Grenache du Domaine Epiphany
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sibling Bubblery Sparkling Grenache de Domaine Epiphany de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sibling Bubblery Sparkling Grenache du Domaine Epiphany de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sibling Bubblery Sparkling Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sibling Bubblery Sparkling Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Sibling Bubblery Sparkling Grenache
Le Sibling Bubblery Sparkling Grenache du Domaine Epiphany s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, préparation des olives vertes ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Sibling Bubblery Sparkling Grenache du Domaine Epiphany
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sibling Bubblery Sparkling Grenache du Domaine Epiphany sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Epiphany
Le Domaine Epiphany fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Odeur
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