Domaine Eric Gelly1850 Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du 1850 Blanc du Domaine Eric Gelly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1850 Blanc de Domaine Eric Gelly de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1850 Blanc du Domaine Eric Gelly de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 1850 Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1850 Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 1850 Blanc
Le 1850 Blanc du Domaine Eric Gelly s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa ou spaghetti au thon (véritable recette italienne).
Détails et informations techniques sur le 1850 Blanc du Domaine Eric Gelly
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1850 Blanc du Domaine Eric Gelly sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Eric Gelly
Le Domaine Eric Gelly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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