Domaine L'Anglore - Eric PfifferlingTerre d'Ombre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Terre d'Ombre du Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling est dans le top 10 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre d'Ombre du Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terre d'Ombre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre d'Ombre
Les accords mets et vins originaux avec le Terre d'Ombre
Le Terre d'Ombre du Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto ou tarte courge champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Terre d'Ombre du Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre d'Ombre du Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling sont 2012, 2016, 2014, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling
Le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
