Domaine Erich StachelKirrweiler Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kirrweiler Weissburgunder du Domaine Erich Stachel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirrweiler Weissburgunder de Domaine Erich Stachel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kirrweiler Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirrweiler Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kirrweiler Weissburgunder
Le Kirrweiler Weissburgunder du Domaine Erich Stachel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, lasagnes aux fruits de mer ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Kirrweiler Weissburgunder du Domaine Erich Stachel
Découvrez le cépage: Doradilla
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées andalouses. Aussi en doux fortifiés et mistelles sur fruits confits et miel. Composante traditionnelle des vins de Málaga DO et Sierras de Málaga DO, productif et résistant à la chaleur. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, principalement cultivé dans la province de Málaga.
Informations sur le Domaine Erich Stachel
Le Domaine Erich Stachel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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