Domaine Erich StachelRiesling Extra Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Extra Trocken du Domaine Erich Stachel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Extra Trocken de Domaine Erich Stachel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Extra Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Extra Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Extra Trocken
Le Riesling Extra Trocken du Domaine Erich Stachel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, bouillabaisse de raoul ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Riesling Extra Trocken du Domaine Erich Stachel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Erich Stachel
Le Domaine Erich Stachel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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