Domaine Ernest VineyardsEdaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir du Domaine Ernest Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir de Domaine Ernest Vineyards de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir du Domaine Ernest Vineyards de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir
Le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir du Domaine Ernest Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, osso buco aux champignons ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir du Domaine Ernest Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edaphos Giving Tree Vineyard Pinot Noir du Domaine Ernest Vineyards sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Ernest Vineyards
Le Domaine Ernest Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
