Domaine Ernst TriebaumerRust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken du Domaine Ernst Triebaumer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken de Domaine Ernst Triebaumer de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken du Domaine Ernst Triebaumer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken
Le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken du Domaine Ernst Triebaumer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, vitello tonnato ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken du Domaine Ernst Triebaumer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rust Chardonnay Ried Pandkräftn Trocken du Domaine Ernst Triebaumer sont 2008, 2009, 0, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Ernst Triebaumer
Le Domaine Ernst Triebaumer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
