Le Domaine Eroica de Columbia Valley de Washington

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eroica

Les vins blanc du Domaine Eroica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, risotto aux fruits de mer ou pastilla aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eroica

Au nez le vin blanc du Domaine Eroica révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Eroica est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eroica

• 2001avec une note moyenne de 4.60/5
• 2005avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.23/5
• 2009avec une note moyenne de 4.20/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.99/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Eroica

Les vins doux du Domaine Eroica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, mouclade au curry à la charentaise ou blé du soleil.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Eroica

Au nez le vin doux du Domaine Eroica révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Eroica

• 2014avec une note moyenne de 4.50/5
• 2013avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2006avec une note moyenne de 4.20/5