Domaine Casa Gran del SiuranaLa Fredat Garnatxa Priorat
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana est dans le top 90 des vins de Priorat.
Structure gustative du La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Fredat Garnatxa Priorat de Domaine Casa Gran del Siurana de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Fredat Garnatxa Priorat
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fredat Garnatxa Priorat
Les accords mets et vins originaux avec le La Fredat Garnatxa Priorat
Le La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Fredat Garnatxa Priorat du Domaine Casa Gran del Siurana sont 2016, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Casa Gran del Siurana
Le Domaine Casa Gran del Siurana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Priorat
La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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