Domaine Cases RibaltaPenedes Vino Tinto Joven
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Penedes Vino Tinto Joven du Domaine Cases Ribalta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penedes Vino Tinto Joven de Domaine Cases Ribalta de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Penedes Vino Tinto Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penedes Vino Tinto Joven
Les accords mets et vins originaux avec le Penedes Vino Tinto Joven
Le Penedes Vino Tinto Joven du Domaine Cases Ribalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tanjia, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Penedes Vino Tinto Joven du Domaine Cases Ribalta
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penedes Vino Tinto Joven du Domaine Cases Ribalta sont 0
Informations sur le Domaine Cases Ribalta
Le Domaine Cases Ribalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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