Domaine ColomaThe Red Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du The Red Merlot du Domaine Coloma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Red Merlot de Domaine Coloma de la région d'Estrémadure est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du The Red Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Red Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le The Red Merlot
Le The Red Merlot du Domaine Coloma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, pâtes aux asperges et poulet ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le The Red Merlot du Domaine Coloma
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Coloma
Le Domaine Coloma fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
