Domaine CriterionReserva Malbec Mendoza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserva Malbec Mendoza du Domaine Criterion
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Malbec Mendoza de Domaine Criterion de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Malbec Mendoza du Domaine Criterion de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou réglisse.
Accords mets et vins avec du Reserva Malbec Mendoza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Malbec Mendoza
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Malbec Mendoza
Le Reserva Malbec Mendoza du Domaine Criterion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, epaule d'agneau marinée ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Reserva Malbec Mendoza du Domaine Criterion
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Malbec Mendoza du Domaine Criterion sont 2013, 2017, 2014, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Criterion
Le Domaine Criterion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
