Domaine El LinzeBarrica Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Barrica Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrica Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Barrica Viognier
Le Barrica Viognier du Domaine El Linze s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, cassoulet d'antan ou risotto de la mer.
Détails et informations techniques sur le Barrica Viognier du Domaine El Linze
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrica Viognier du Domaine El Linze sont 2010, 0
Informations sur le Domaine El Linze
Le Domaine El Linze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
