Domaine Fernando CastroMarques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Fernando Castro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay de Domaine Fernando Castro de la région de Vinos de Pago est un vin .
Accords mets et vins avec du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay
Le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Fernando Castro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Fernando Castro
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Fernando Castro sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Fernando Castro
Le Domaine Fernando Castro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
