
Domaine Linaxe de LvpianRibeira Sacra Mencia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Ribeira Sacra Mencia du Domaine Linaxe de Lvpian
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribeira Sacra Mencia de Domaine Linaxe de Lvpian de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ribeira Sacra Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribeira Sacra Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Ribeira Sacra Mencia
Le Ribeira Sacra Mencia du Domaine Linaxe de Lvpian s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, aiguillette de canard au miel ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Ribeira Sacra Mencia du Domaine Linaxe de Lvpian
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribeira Sacra Mencia du Domaine Linaxe de Lvpian sont 0
Informations sur le Domaine Linaxe de Lvpian
Le Domaine Linaxe de Lvpian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
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