
Bodegas Margon - PricumParaje de El Santo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Paraje de El Santo du Bodegas Margon - Pricum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paraje de El Santo de Bodegas Margon - Pricum de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Paraje de El Santo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paraje de El Santo
Les accords mets et vins originaux avec le Paraje de El Santo
Le Paraje de El Santo du Bodegas Margon - Pricum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, pâtes au jambon ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Paraje de El Santo du Bodegas Margon - Pricum
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage noir autochtone d'Anatolie centrale, cultivé principalement dans la région de Kalecik, près d'Ankara. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et roses, à la robe rubis claire. Comparé au pinot noir pour sa finesse, il est l'un des grands ambassadeurs du vin turc moderne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paraje de El Santo du Bodegas Margon - Pricum sont 2007, 2012, 0
Informations sur le Bodegas Margon - Pricum
Le Bodegas Margon - Pricum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tierra de León
La région viticole du Tierra de León se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Convento San Francisco et le Domaine Raúl Pérez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra de León sont les Tempranillo, Albarino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra de León révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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