Domaine Leyenda del PáramoEl Aprendiz Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo est dans le top 10 des vins de Tierra de León.
Structure gustative du El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Aprendiz Blanco de Domaine Leyenda del Páramo de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du El Aprendiz Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Aprendiz Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le El Aprendiz Blanco
Le El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, lasagnes aux fruits de mer ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo
Découvrez le cépage: Aubin vert
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Productive. Aujourd'hui marginale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales lorraines et préservée pour sa valeur ampélographique historique, fait partie des cépages anciens des Côtes-de-Toul étudiés. Variété verte de l'Aubin, cépage blanc lorrain autochtone, autrefois cultivée dans les Côtes-de-Toul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Aprendiz Blanco du Domaine Leyenda del Páramo sont 2015, 2014, 2012, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Leyenda del Páramo
Le Domaine Leyenda del Páramo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tierra de León
DO du nord de Castille-et-León (depuis 2019 « DO León »), plateau continental, sols sableux et caillouteux. Prieto Picudo signature en rouge roi (~70 % du vignoble) : profond et coloré aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, réglisse et épices, acidité vive et tanins fermes — caractère unique et atypique. Mencía souple et fruitée au nord (cerise, framboise, herbes). Albarín Blanco autochtone en blanc tendu (pomme verte, agrumes, fleurs).
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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