Domaine San MartinSeñorío de Unx Viñas Viejas Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha du Domaine San Martin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha de Domaine San Martin de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha
Le Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha du Domaine San Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), pâtes aux cèpes ou souris d'agneau au thym.
Détails et informations techniques sur le Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha du Domaine San Martin
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Señorío de Unx Viñas Viejas Garnacha du Domaine San Martin sont 2017, 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine San Martin
Le Domaine San Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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