Domaine Verum - Cosecha Bianco

Domaine VerumCosecha Bianco

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cosecha Bianco du Domaine Verum est un vin blanc de la région de La Mancha en Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cosecha Bianco du Domaine Verum de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Cosecha Bianco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cosecha Bianco

Les accords mets et vins originaux avec le Cosecha Bianco

Le Cosecha Bianco du Domaine Verum s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou epaule d'agneau confite.

Détails et informations techniques sur le Cosecha Bianco du Domaine Verum

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Cosecha Bianco - 2018
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.911110
Cosecha Bianco - 2017
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.71110.50
Cosecha Bianco - 2016
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.71110.50
Cosecha Bianco - 2015
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.61110.50
Cosecha Bianco - 2014
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.311100
Cosecha Bianco - 2013
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.411100
Cosecha Bianco - 2012
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cosecha Bianco du Domaine Verum sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2013.

Informations sur le Domaine Verum

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Verum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 9500 des vins d'Espagne
Dans le top 550 des vins de La Mancha
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.


La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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