Domaine Vista AlegreCarrizal Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre est dans le top 60 des vins de Rioja.
Structure gustative du Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carrizal Reserva de Domaine Vista Alegre de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Carrizal Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carrizal Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Carrizal Reserva
Le Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carrizal Reserva du Domaine Vista Alegre sont 2001, 2013, 2009, 2007 et 2005.
Informations sur le Domaine Vista Alegre
Le Domaine Vista Alegre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
