
Domaine Escoda-SanahujaVamos Vamos
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja est dans le top 30 des vins de Catalogne.
Structure gustative du Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vamos Vamos de Domaine Escoda-Sanahuja de la région de Catalogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vamos Vamos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vamos Vamos
Les accords mets et vins originaux avec le Vamos Vamos
Le Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, risotto de pâtes d'elodie ou tête de veau sauce moi.
Détails et informations techniques sur le Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vamos Vamos du Domaine Escoda-Sanahuja sont 2017, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Escoda-Sanahuja
Le Domaine Escoda-Sanahuja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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