Domaine EserUrwerk Riesling Alte Rebe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Urwerk Riesling Alte Rebe du Domaine Eser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Urwerk Riesling Alte Rebe de Domaine Eser de la région de Rheingau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Urwerk Riesling Alte Rebe du Domaine Eser de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Urwerk Riesling Alte Rebe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Urwerk Riesling Alte Rebe
Les accords mets et vins originaux avec le Urwerk Riesling Alte Rebe
Le Urwerk Riesling Alte Rebe du Domaine Eser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de currywurst, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Urwerk Riesling Alte Rebe du Domaine Eser
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Urwerk Riesling Alte Rebe du Domaine Eser sont 2017, 2016, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Eser
Le Domaine Eser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
