
Bodegas EsmeraldaGran Rodas Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Rodas Merlot du Bodegas Esmeralda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Rodas Merlot de Bodegas Esmeralda de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Rodas Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Rodas Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Rodas Merlot
Le Gran Rodas Merlot du Bodegas Esmeralda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le Gran Rodas Merlot du Bodegas Esmeralda
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Rodas Merlot du Bodegas Esmeralda sont 2015, 2012, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Bodegas Esmeralda
Le Bodegas Esmeralda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.