
Domaine Espaço EssenzaShiraz Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Rosé
Le Shiraz Rosé du Domaine Espaço Essenza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou curry vert thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Shiraz Rosé du Domaine Espaço Essenza
Découvrez le cépage: Grecanico
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales volcaniques. Apprécié pour sa fraîcheur sur les terroirs chauds. Composante des blancs DOC siciliens (Alcamo, Etna Bianco) cultivé dans la province de Trapani. Identique à la garganega vénitienne, cépage sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz Rosé du Domaine Espaço Essenza sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Espaço Essenza
Le Domaine Espaço Essenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).
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