
Domaine FerreiraArcanum da Serra Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Arcanum da Serra Merlot du Domaine Ferreira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arcanum da Serra Merlot de Domaine Ferreira de la région de Sao Paulo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Arcanum da Serra Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcanum da Serra Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Arcanum da Serra Merlot
Le Arcanum da Serra Merlot du Domaine Ferreira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, pâtes aux merguez ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Arcanum da Serra Merlot du Domaine Ferreira
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcanum da Serra Merlot du Domaine Ferreira sont 2017, 0, 2020
Informations sur le Domaine Ferreira
Le Domaine Ferreira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).
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