Domaine EstanciaPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Pinot Grigio du Domaine Estancia est dans le top 50 des vins de Californie.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Estancia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Estancia de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du Domaine Estancia de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Estancia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, risotto milanais ou pâtes aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Estancia
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Estancia sont 2009, 2014, 2006, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Estancia
Le Domaine Estancia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Magnum
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
