Domaine Azienda Agricola Franco di FilippoEstasi in Sinfonia Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estasi in Sinfonia Brut du Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Estasi in Sinfonia Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estasi in Sinfonia Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Estasi in Sinfonia Brut
Le Estasi in Sinfonia Brut du Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Estasi in Sinfonia Brut du Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estasi in Sinfonia Brut du Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo sont 2013, 0, 2010
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo
Le Domaine Azienda Agricola Franco di Filippo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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