Domaine Eudald Massana NoyaLa Creueta Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Creueta Tinto du Domaine Eudald Massana Noya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Creueta Tinto de Domaine Eudald Massana Noya de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Creueta Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Creueta Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le La Creueta Tinto
Le La Creueta Tinto du Domaine Eudald Massana Noya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, pâtes papillon multicolores ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le La Creueta Tinto du Domaine Eudald Massana Noya
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Creueta Tinto du Domaine Eudald Massana Noya sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 2009.
Informations sur le Domaine Eudald Massana Noya
Le Domaine Eudald Massana Noya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Appellation espagnole DO de Catalogne, au sud-ouest de Barcelone. Vignoble d'environ 15 200 ha. Climat méditerranéen tempéré par la mer, sols variés du littoral à la haute montagne. ~80 % de production blanche.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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...Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
