Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη)Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé du Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé
Le Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé du Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé du Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη)
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Φιλοκτήτης (Filoktitis) Rosé du Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) sont 2019, 2017, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη)
Le Domaine Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Continental Greece à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
