
Domaine F. MasensCastell de Palafolls Negre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castell de Palafolls Negre du Domaine F. Masens
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castell de Palafolls Negre de Domaine F. Masens de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castell de Palafolls Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castell de Palafolls Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Castell de Palafolls Negre
Le Castell de Palafolls Negre du Domaine F. Masens s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", pâtes à l'arrabiata ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Castell de Palafolls Negre du Domaine F. Masens
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castell de Palafolls Negre du Domaine F. Masens sont 0
Informations sur le Domaine F. Masens
Le Domaine F. Masens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.