Domaine Fabbrica di San Martino - Costa Toscana Bianco

Domaine Fabbrica di San MartinoCosta Toscana Bianco

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino est un vin blanc de la région de Costa Toscana en Toscane.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino est dans le top 5 des vins de Costa Toscana.

Structure gustative du Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Costa Toscana Bianco de Domaine Fabbrica di San Martino de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Détails et informations techniques sur le Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Costa Toscana Bianco - 2018
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 411110
Costa Toscana Bianco - 2016
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 411110
Costa Toscana Bianco - 2015
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 411110
Costa Toscana Bianco - 2014
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 3.71110.50
Costa Toscana Bianco - 2013
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 3.81110.50
Costa Toscana Bianco - 2011
Dans le top 5 des vins de Costa Toscana
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Costa Toscana Bianco du Domaine Fabbrica di San Martino sont 2011, 2018, 2016, 2015 et 2013.

Informations sur le Domaine Fabbrica di San Martino

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Costa Toscana dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Fabbrica di San Martino sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fabbrica di San Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Costa Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 3 des vins de Costa Toscana
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Costa Toscana

La région viticole du Costa Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duemani et le Domaine Duemani y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa Toscana sont les Sangiovese, Vermentino et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa Toscana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou groseille et parfois aussi des arômes de tomate, cannelle ou fromage.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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