
Domaine FaberRivaner Classic
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner Classic du Domaine Faber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Classic de Domaine Faber de la région de Mosel est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rivaner Classic du Domaine Faber de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rivaner Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Classic
Le Rivaner Classic du Domaine Faber s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, soupe de carotte au curry et lait de coco ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Classic du Domaine Faber
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner Classic du Domaine Faber sont 2018, 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Faber
Le Domaine Faber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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