
Domaine Faber VineyardThe Scarp
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Verdelho.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la volaille ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du The Scarp
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Scarp
Les accords mets et vins originaux avec le The Scarp
Le The Scarp du Domaine Faber Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin au thon, mouclade au curry à la charentaise ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le The Scarp du Domaine Faber Vineyard
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Scarp du Domaine Faber Vineyard sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Faber Vineyard
Le Domaine Faber Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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