Domaine Fabrizia CalderaHarmonius Barbera d'Asti

Vin rouge de Barbera d'Asti au Piémont en Italie

4.0

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.

Le Harmonius Barbera d'Asti du Domaine Fabrizia Caldera est un vin rouge de la région de Barbera d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Harmonius Barbera d'Asti du Domaine Fabrizia Caldera

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Harmonius Barbera d'Asti de Domaine Fabrizia Caldera de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Harmonius Barbera d'Asti

Les accords qui marchent parfaitement avec le Harmonius Barbera d'Asti

Les accords mets et vins originaux avec le Harmonius Barbera d'Asti

Gibier

Pâtes

Le Harmonius Barbera d'Asti du Domaine Fabrizia Caldera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, gigolette de lapin ou tomates farcies légères.

Détails et informations techniques sur le Harmonius Barbera d'Asti du Domaine Fabrizia Caldera

Domaine

Domaine Fabrizia Caldera

Cépages

Région/Appellation

Barbera d'Asti

Grande région viticole

Piémont

Pays

Italie

Style de vin

Rouge

Alcool

14.5°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muresconu

Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Harmonius Barbera d'Asti - 0

Dans le top 100 des vins de Barbera d'Asti

Note moyenne: 4

Les meilleurs millésimes du Harmonius Barbera d'Asti du Domaine Fabrizia Caldera sont 0

Informations sur le Domaine Fabrizia Caldera

Le domaine propose 16 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Fabrizia Caldera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Dans le top 1500 des vins de Barbera d'Asti

Dans le top 250000 des vins rouges

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La région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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