
Domaine FachinTeran
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Teran du Domaine Fachin
Découvrez le cépage: Suffolk red
Cépage gris apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1972 par Cornell University. Précoce et résistant au froid, grappes longues, baies sphériques rose-rouge à peau fine et chair croquante. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada pour la consommation fraîche, il est apprécié pour son aspect attrayant et son goût.
Informations sur le Domaine Fachin
Le Domaine Fachin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.










