Le Domaine Fait Main de Paso Robles de Californie

Domaine Fait Main
Le domaine propose 9 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 874 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Fait Main fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fait Main

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fait Main à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fait Main. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fait Main avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fait Main

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fait Main

Les vins rouge du Domaine Fait Main s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, spaghettis aux knackis ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fait Main

Au nez le vin rouge du Domaine Fait Main révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Fait Main est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fait Main

  • 2014avec une note moyenne de 4.86/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fait Main

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Fait Main

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fait Main

Les vins blanc du Domaine Fait Main s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fait Main

Au nez le vin blanc du Domaine Fait Main révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fait Main

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fait Main

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fait Main

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fait Main.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Fait Main et des vins de la région

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Fût de 228 litres.

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