Le Domaine Falot fait parti des domaines à suivre à Štajerska. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Falot à Štajerska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Falot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Falot avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Falot s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat, calamars à l'armoricaine ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
La région viticole du Štajerska se situe dans la région en Podravje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pullus et le Domaine Črnko y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Štajerska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Štajerska révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Štajerska, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Štajerska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Falot s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Falot.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Coup de cœur pour ce vin rouge de Bordeaux alliant longueur et rondeur : la cuvée Côtes de Bourg Forces de Vies 2016 du château Fougas. CHÂTEAU FOUGASCôtes de Bourg Forces de Vies 2016AOC Côtes-de-Bourg Vin rougeVin de Bordeaux Forces de Vies se ferme actuellement et se gardera au moins dix ans ; il dévoile une qualité de fruit et une intensité minérale sans failles, une rondeur et une longueur qui le classent parmi les ...
Coup de coeur pour ce vin blanc d’Alsace très minéral : le Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017, du domaine Agathe Bursin. AGATHE BURSINRiesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017Vin blancVin d’Alsace Sur le grand cru Zinnkoepflé, la largeur du milieu de bouche est rattrapée par une forte minéralité, ponctuée par une sensation de cédrat. Le mot du domaine : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagI ...
Coup de cœur pour ce vin rouge du Roussillon d’un caractère sanguin et entraînant : la cuvée Côtes Catalanes Maquis 2018 du domaine Vinci. DOMAINE VINCIIGP Côtes Catalanes Rafalot 2018Vin rougeVin du Roussillon Rafalot 2018 rachète sa volatile haute par un caractère sanguin et entraînant, irrépressible. Le mot du domaine Ce carignan centenaire situé dans une combe argilo-calcaire est cultivé en Bio depuis 2 ...
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
