Domaine Famiglia LosiQuerciavalle Vigna della Capanna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Querciavalle Vigna della Capanna du Domaine Famiglia Losi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Querciavalle Vigna della Capanna de Domaine Famiglia Losi de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Querciavalle Vigna della Capanna du Domaine Famiglia Losi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Querciavalle Vigna della Capanna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Querciavalle Vigna della Capanna
Les accords mets et vins originaux avec le Querciavalle Vigna della Capanna
Le Querciavalle Vigna della Capanna du Domaine Famiglia Losi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gigot brissac (restes de gigot) ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Querciavalle Vigna della Capanna du Domaine Famiglia Losi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Querciavalle Vigna della Capanna du Domaine Famiglia Losi sont 2016, 2011, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Famiglia Losi
Le Domaine Famiglia Losi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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