Domaine Familia Crotta - Com1enzos Tempranillo

Domaine Familia CrottaCom1enzos Tempranillo

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Com1enzos Tempranillo du Domaine Familia Crotta est un vin rouge de la région de Mendoza.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Détails et informations techniques sur le Com1enzos Tempranillo du Domaine Familia Crotta

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Com1enzos Tempranillo - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Com1enzos Tempranillo du Domaine Familia Crotta sont 2015

Informations sur le Domaine Familia Crotta

Le domaine propose 42 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Familia Crotta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 30000 des vins d'Argentine
Dans le top 25000 des vins de Mendoza
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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