Domaine Familia ScopelVector Valentino Espumante Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vector Valentino Espumante Moscatel de Domaine Familia Scopel de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vector Valentino Espumante Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vector Valentino Espumante Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Vector Valentino Espumante Moscatel
Le Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, poivrons farcis thon et parmesan ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel
Découvrez le cépage: Malvazija Istarska
Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample et aromatique à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), miel et notes minérales istriennes. Aussi en orange-wines tanniques sur fruits secs et épices. Star de l'appellation Istarska Malvazija (Croatie), grand cépage de la haute Adriatique. Variété de malvasia cultivée en Istrie, partagée entre Croatie, Slovénie et nord-est de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Familia Scopel
Le Domaine Familia Scopel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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