Domaine Familia ScopelVector Valentino Espumante Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vector Valentino Espumante Moscatel de Domaine Familia Scopel de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vector Valentino Espumante Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vector Valentino Espumante Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Vector Valentino Espumante Moscatel
Le Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, saumon gravelax ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vector Valentino Espumante Moscatel du Domaine Familia Scopel sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Familia Scopel
Le Domaine Familia Scopel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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