Domaine Familia ScopelVector Valentino Spumante Brut Prosecco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vector Valentino Spumante Brut Prosecco du Domaine Familia Scopel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vector Valentino Spumante Brut Prosecco de Domaine Familia Scopel de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vector Valentino Spumante Brut Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vector Valentino Spumante Brut Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Vector Valentino Spumante Brut Prosecco
Le Vector Valentino Spumante Brut Prosecco du Domaine Familia Scopel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, riz au thon et à la tomate ou riz sauté aux crevettes et poulet.
Détails et informations techniques sur le Vector Valentino Spumante Brut Prosecco du Domaine Familia Scopel
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vector Valentino Spumante Brut Prosecco du Domaine Familia Scopel sont 0
Informations sur le Domaine Familia Scopel
Le Domaine Familia Scopel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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