Domaine Famille ValeryPas d'Histoires Le Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Pas d'Histoires Le Rouge du Domaine Famille Valery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pas d'Histoires Le Rouge de Domaine Famille Valery de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pas d'Histoires Le Rouge du Domaine Famille Valery de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cassis noir, poivre blanc ou boisé.
Accords mets et vins avec du Pas d'Histoires Le Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pas d'Histoires Le Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Pas d'Histoires Le Rouge
Le Pas d'Histoires Le Rouge du Domaine Famille Valery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, spaghetti au saumon simple ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le Pas d'Histoires Le Rouge du Domaine Famille Valery
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pas d'Histoires Le Rouge du Domaine Famille Valery sont 2016
Informations sur le Domaine Famille Valery
Le Domaine Famille Valery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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