Domaine FarnesePulcino Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pulcino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Farnese
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulcino Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Farnese de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pulcino Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulcino Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Pulcino Montepulciano d'Abruzzo
Le Pulcino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Farnese s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), lasagness au jambon ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Pulcino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Farnese
Découvrez le cépage: Frontenac
Cépage hybride noir américain obtenu en 1996 par l'Université du Minnesota, croisement résistant au froid extrême. Précoce, il donne des vins rouges colorés, fruités, à l'acidité prononcée et aux arômes de cerise et de prune. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin) et au Canada pour les climats viticoles continentaux rigoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulcino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Farnese sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Farnese
Le Domaine Farnese fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 113 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Appellation italienne DOC créée en 1968, située dans les Abruzzes, sur la côte adriatique et les contreforts des Apennins. Vignobles d'environ 13 700 ha. Cépage unique (minimum 85 %) : Montepulciano (sans lien avec la commune toscane de Vino Nobile di Montepulciano). Vins rouges intenses, structurés, à la robe profonde et aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques.
La région viticole des Abruzzes
Région viticole italienne située sur la côte adriatique, entre Marches et Molise, couvrant environ 30 000 hectares de vignobles. Cépages emblématiques : Montepulciano (rouge) et Trebbiano d'Abruzzo (blanc), respectivement plantés sur 13 700 et 10 000 ha en DOC. Trois DOC majeures : Montepulciano d'Abruzzo (1968), Trebbiano d'Abruzzo et Controguerra ; plus une DOCG : Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Vignobles en collines tempérées par les Apennins.
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