Domaine FarnetaSelezione di Bongoverno Rosso di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana du Domaine Farneta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana de Domaine Farneta de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana
Le Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana du Domaine Farneta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana du Domaine Farneta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione di Bongoverno Rosso di Toscana du Domaine Farneta sont 2006, 1997, 0
Informations sur le Domaine Farneta
Le Domaine Farneta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
