Le Domaine Fat Monk de Central Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fat Monk

Les vins rouge du Domaine Fat Monk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fat Monk

Au nez le vin rouge du Domaine Fat Monk révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Fat Monk est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fat Monk

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.87/5
• 2011avec une note moyenne de 3.70/5
• 2009avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.65/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fat Monk

Les vins blanc du Domaine Fat Monk s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fat Monk

Au nez le vin blanc du Domaine Fat Monk révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fat Monk est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fat Monk

• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.10/5