Domaine Cresti - Fattoria Carpineta FontalpinoBoulé
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Boulé du Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boulé de Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Boulé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boulé
Les accords mets et vins originaux avec le Boulé
Le Boulé du Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, méchoui d'agneau rôti au thym ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Boulé du Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boulé du Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino sont 2019, 0, 2015
Informations sur le Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino
Le Domaine Cresti - Fattoria Carpineta Fontalpino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
