Domaine Fattoria Dei FossiliFossilaia Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fossilaia Toscana du Domaine Fattoria Dei Fossili
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fossilaia Toscana de Domaine Fattoria Dei Fossili de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fossilaia Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fossilaia Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Fossilaia Toscana
Le Fossilaia Toscana du Domaine Fattoria Dei Fossili s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , le couscous algerois de daniel ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le Fossilaia Toscana du Domaine Fattoria Dei Fossili
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fossilaia Toscana du Domaine Fattoria Dei Fossili sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Dei Fossili
Le Domaine Fattoria Dei Fossili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
