Domaine Fattoria la ParrinaEtrusco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Etrusco du Domaine Fattoria la Parrina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Etrusco de Domaine Fattoria la Parrina de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Etrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Etrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Etrusco
Le Etrusco du Domaine Fattoria la Parrina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gigot bitume ou osso buco aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Etrusco du Domaine Fattoria la Parrina
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Fattoria la Parrina
Le Domaine Fattoria la Parrina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Parrina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Parrina
La région viticole du Parrina se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria la Parrina et le Domaine Fattoria la Parrina y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Parrina sont les Sangiovese, Vermentino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Parrina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
